上周,2017.6.16,是第 50 屆的宇治市的茶品評會舉行的日子,上圖為品茶的精彩照片之一。今年的茶比去年更貴了...

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最近有位顧客對我們的茶道抹茶宇之純做了一番評論,頗為專業,也頗有意境,特別分享給大家...

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來自西方世界的咖啡,恐怕早已經超越茶類,成為國人最常飲用的飲料了。咖啡據稱有很多好處,但根據研究顯示,壞處的影響也很普遍,認真評估起來,茶中之王的抹茶要好的多

所以很多西方咖啡世界的成功人士,都不喝咖啡,改喝抹茶了

以下是抹茶和咖啡的整體比較...

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偶而會有人質疑我們的抹茶不是日本原裝進口的,因為包裝上只有我們的中文品牌標籤,其實這是一種觀念的誤解,讓我為大家說明一下...

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自己喝抹茶時或許不用太在意,但接受招待時,特別是來自日本人或日本茶道愛好者的抹茶招待時,還是應該懂得喝茶的禮儀。今天介紹的是轉碗。

 

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抹茶有助思緒清晰,非常適合帶一壺抹茶上班上學,方便隨時飲用提升效率。不過夏天到了,泡好抹茶放太久也不好,所以要注意保存喔!

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美女多數人愛看是吧,所以今天就來分享一位酷愛抹茶的美女,輔大周子瑜...

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好像一直忘了告訴大家,茶筅宛如女人的頭髮,在不同的階段,也是有不同的樣貌喔...

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這是從二十幾年前起,我就希望自己每天要做的事,所以推薦給大家...

 

不過以下的細節,更多是參考自一篇格文中,正向心理學家塞利格曼所推薦的方法,可能在不同的地方都有過類似的概念產生吧,你甚至可說這是孔子的「吾日三省吾身」的一個逆向變種。

 

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東京銀座AGE牧田Clinic院長牧田善二專治糖尿病患者,他說,「初夏喉嚨容易乾渴,不知不覺就攝取含大量糖份的果汁、清涼飲料,千萬要注意糖中毒危機」。

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